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眾所周知,無論古今決定一場戰(zhàn)爭的勝負很重要的因素就是戰(zhàn)場補給問題,如果讓士兵餓著肚子戰(zhàn)斗,無疑會嚴重影響戰(zhàn)斗力。因此在二戰(zhàn)時期,許多國家都制造了儲備時間很久的金屬罐頭食品,保證士兵在戰(zhàn)事激烈無暇做飯時,開啟這種即時即用的罐頭,恢復士兵體能。讓人好奇的是,如今的絕大多數軍用口糧都是以塑料包裝形式,很少看到金屬罐頭,這是什么原因呢?
其實,二戰(zhàn)時期伙食最好的莫過于美軍了,在戰(zhàn)場上不僅有曲奇餅干等零食,還能喝到速溶咖啡,而因為當時運輸領域還不算發(fā)達,即便國力如此雄厚的美軍也運送了大量的牛肉罐頭到戰(zhàn)場上,給美國士兵補充營養(yǎng)。對比當時蘇聯的許多士兵吃能吃黑面包等食物,美軍士兵的生活簡直可以說是在天堂一般了。不過,什么好東西也架不住天天吃,美國許多士兵因為戰(zhàn)時天天吃大塊的牛肉,到了戰(zhàn)爭末期甚至出現了看到牛肉就反胃的情況。而時至如今,各種金屬罐頭已經成為比較罕見的,這主要是因為各國的戰(zhàn)場觀點和后勤補給方式有了較大的改變。
世界戰(zhàn)爭期間,沒有任何一個國家能推測戰(zhàn)爭到底在何時才能結束,因此在生產軍糧時運輸便捷性、儲存時長都需要全面考慮。而軍用罐頭堪稱是最為穩(wěn)妥的儲存食物方式,一些罐頭甚至能保存很多年而不變質。同時,大多數罐頭內的食物都被壓縮很緊密,運輸起來不但效率非常高,最重要的還是放置很久仍能食用。
比如美國軍隊中非常有名的MRE軍糧和我軍分發(fā)的09、13式單兵口糧的種類都非常豐富,采用一餐一包的形式,充分滿足人體需要的營養(yǎng)。這樣的口糧基本上都是使用真空的塑料保證,能最大程度保持口感。除了塑料包裝以外,一些國家的單兵口糧也是用一整盒的方式,其實道理都差不多。而一些比較容易變質的食物,有時也會用到小型的金屬罐頭,不過這種情況已經非常少見了。
文章來源--軍備觀察